大豆と水菜のサラダ
マママーチ @cook_40067060
初めて大豆をサラダにしてみました！
混ぜるだけで美味しく、簡単です！
このレシピの生い立ち
大豆のパックをみて、「これ食べたーい！」と３歳の長男が言うので、いつもの煮物ではないもの…と考え、サラダを作ってみました！
実家から畑でとれた水菜をたくさんもらって消費に困っていたので、水菜を合わせてみたら、美味しくできてびっくり！！
大豆と水菜のサラダ
初めて大豆をサラダにしてみました！
混ぜるだけで美味しく、簡単です！
このレシピの生い立ち
大豆のパックをみて、「これ食べたーい！」と３歳の長男が言うので、いつもの煮物ではないもの…と考え、サラダを作ってみました！
実家から畑でとれた水菜をたくさんもらって消費に困っていたので、水菜を合わせてみたら、美味しくできてびっくり！！
コツ・ポイント
我が家は幼児がいるので、玉ねぎはレンジで2・3分ほどしんなりするまでチンして、冷めてから水分をとって、混ぜました。
調味料は、先に混ぜて味を作ってから、野菜を入れた方が、より本格的です（笑）
でも、レシピのやり方でも充分おいしい！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17669222
