1分で完成!手抜き豆腐丼
あっという間に完成!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐しかなく愕然としていた時に作りました。
今じゃ我が家の定番となっております。
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ごま油と麺つゆを混ぜ、タレを作る。(お好みで量を調節してください)
(※我が家はにんべんを使用)
豆腐と万能ねぎを刻む。(お好みの大きさで)
器にごはんを盛り、
きざみのり、豆腐、万能ねぎをのせ、タレをかけて完成。
油っぽいのが嫌な方は、ごま油を少なめにしてください。
冬は豆腐を温めてもいいと思います。
また、めんつゆの種類で味が変わりますので、タレは味を見ながら調整してください。
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