♡手羽のコーラ煮♡
♡ちぃﾀﾝまま♡ @cook_40069322
材料３つだけ ❣ ❣簡単なのにおいしい手羽の甘辛煮✿
このレシピの生い立ち
子供の頃からおばぁﾁｬﾝの家に行くと必ず出してもらってた大好きな鳥の甘辛煮 ✿どぉしても自分でも作りたくて教えてもらいました (*´˘`*)♡
♡手羽のコーラ煮♡
材料３つだけ ❣ ❣簡単なのにおいしい手羽の甘辛煮✿
このレシピの生い立ち
子供の頃からおばぁﾁｬﾝの家に行くと必ず出してもらってた大好きな鳥の甘辛煮 ✿どぉしても自分でも作りたくて教えてもらいました (*´˘`*)♡
作り方
- 1
手羽を下茹でします
-
- 2
手羽の色が全体的に白っぽくなりｱｸが出てきたら火を止めｻﾞﾙに取りｱｸ等を水で洗い流す
-
- 3
鍋に戻し手羽が浸るぐらいのｺｰﾗと醤油を入れて軽く混ぜたらｱｸとりｼｰﾄをのせてｺﾄｺﾄ煮込む
-
- 4
10分程煮込んだらｱｸとりｼｰﾄを取り出す
-
- 5
汁気がなくなるまで煮ればできあがり(*UωU*)
-
コツ・ポイント
ｱｸとりｼｰﾄをのせた方がｺｰﾗを温めた時のｶﾗﾒﾙ?(ｱｸのようなもの)が簡単に取れますし、鍋にもあまり残らないのでﾗｸﾁﾝです(*^^*)ｱｸとり網で取った時ゎ鍋にも網にもまとわりついて洗う時なかなか落ちなくて大変でした…
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