簡単*パラパラ黄金チャーハン

やれゆは
やれゆは @cook_40050134

この方法ならば、絶対に失敗しないパラパラ炒飯ですよ!
そのままでも、あんかけにしても!餃子やラーメンのお供にも!
このレシピの生い立ち
シンプルな炒飯が食べたくて!
あんかけにしても、濃い味のおかずのお供にも合う味にしました。

簡単*パラパラ黄金チャーハン

この方法ならば、絶対に失敗しないパラパラ炒飯ですよ!
そのままでも、あんかけにしても!餃子やラーメンのお供にも!
このレシピの生い立ち
シンプルな炒飯が食べたくて!
あんかけにしても、濃い味のおかずのお供にも合う味にしました。

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材料

  1. ご飯 3膳分
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 2個
  4. ごま 大さじ1
  5. 顆粒だしの素 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ネギはスライスしておきます。

  2. 2

    卵を割りご飯を混ぜます。
    白いところがなくなるまでよく混ぜてください。

  3. 3

    ごま油で長ネギを炒め、2を加えて炒めます。
    だしの素を加えてパラパラになるまでよく混ぜ、最後に塩で味を整えます。

コツ・ポイント

卵ご飯をただよく炒めることでパラパラ間違いなし!

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