チキンドリア

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

簡単・格安で出来ちゃうドリアです。
このレシピの生い立ち
我が家では時間が無い時、お金が厳しい時(≧ｍ≦)に
作ることが多いです。

チキンドリア

❤Hassy❤'s cooksnap of when they made チキンドリア.
ありす2000
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材料

４人分
  1. 鶏肉 1/2切
  2. 玉ねぎ １ケ
  3. ケチャップ．ウスターソース 大さじ3～4
  4. 塩コショウ 適量
  5. ホワイトソース（キューピー） １袋
  6. 牛乳 500ｍｌ
  7. 生クリーム あれば50ｍｌ
  8. チーズ 適量
  9. ご飯 適量
  10. バター 10～20ｇ

作り方

  1. 1

    まず、チキンライスを作ります。みじん切りの玉ねぎと細かく切った鶏肉をバターで炒め、ご飯を加え塩コショウ。

  2. 2

    1にケチャップ+ウスターソースで味を付け、グラタン皿にうつします。

  3. 3

    ホワイトソースを作ります。市販のホワイトソースに牛乳+生クリームを加え、塩コショウをして味を整えます。

  4. 4

    ２の更に、ホワイトソースをかけ、チーズをのせてオーブンで１０分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

市販のホワイトソースを　お好みの牛乳でのばしてかけるだけですが、生クリームやコンソメ・乾燥バジルなどを加えると、違う味も楽しめます。
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ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
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『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/
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