旦那も大好き♡寒い日に♪チキンドリア♪
レシピID : 19655007のホワイトソースを使って、がっつり簡単チキンドリア♪寒い日に♪野菜も入れて栄養満点☆
このレシピの生い立ち
どうしてもレストランみたいなドリアが食べたくて、旦那にも喜んでもらえるようにがっつり系を考えました☆じゃがいもやほうれん草、かぼちゃなど、野菜も入れたらさらにボリューミィ♡子供さんにも喜んでもらえそうな味です☆
旦那も大好き♡寒い日に♪チキンドリア♪
レシピID : 19655007のホワイトソースを使って、がっつり簡単チキンドリア♪寒い日に♪野菜も入れて栄養満点☆
このレシピの生い立ち
どうしてもレストランみたいなドリアが食べたくて、旦那にも喜んでもらえるようにがっつり系を考えました☆じゃがいもやほうれん草、かぼちゃなど、野菜も入れたらさらにボリューミィ♡子供さんにも喜んでもらえそうな味です☆
作り方
- 1
鶏肉は半分は大きめに(１口大強)に切って、残りは細かく切ります。玉ねぎ、人参もみじん切りに☆
- 2
大きく切った鶏肉を焼きます。焼き目を付けてからフライパンに少し水を入れてふたをし、蒸し焼きに☆最後に塩コショウで味付け♪
-
- 3
鶏肉を焼いたフライパンを軽く拭いて、軽く油をひいて細かく切った鶏肉と、人参、玉ねぎを炒めます。
-
- 4
一旦火から外してゴハンを入れてケチャップ、塩コショウで味付けしてウスターソースを入れます。軽く炒めたらチキンライス完成☆
-
- 5
お皿にバター又はサラダ油をぬって、チキンライスを入れ炒めておいた大きい鶏肉を乗せます。
- 6
ホワイトソース（レシピID :19655007 ）をかけて、たっぷりのチーズ、粉チーズをかけてオーブンで１０分焼きます。
-
- 7
チーズとろーり、こんがり焼けたら完成♪
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- 8
今回は彩りにホウレン草も入れました。軽く炒めたしめじやアスパラを入れるのもアリですよ♪
コツ・ポイント
簡単なのでコツなしです♪ゴハンを入れた時に焦げないように一旦フライパンを火からはずして混ぜるのがおすすめです♪オーブンやトースターでの焼き加減は調節して下さい。もちろんホワイトソースは市販のものを使ってもOKです♪
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