はまぐりは塩水で砂抜きし、しらたきはゆでて5㎝位に切る。

具材を食べやすい大きさに切る。

土鍋に昆布と水を入れ火にかけ、昆布だしをとり、塩としょうゆで味をととのえる。

具材を入れ、ふたをしてしばらく煮たら出来上がり(^o^)/