モントンでスポンジケーキを焼く。

生クリームを泡立てフルーツ缶を間にはさみケーキの土台を仕上げる。

クッキー生地をのばし、ペリーの形に切り抜き焼く。

目、くちばし、帽子のリボン部分はチョコレートで絞り出し形に固めておく。

帽子、体、しっぽ部分は生クリームに粉糖やチョコレートを混ぜ色をつけてクッキーに絞り袋やスプーン、つまようじなどでぬる。

チョコレートで作った目、くちばしなどをバランス良くのせる。

最後に土台のケーキにペリー全体をのせたら出来上がりです!