即席おつまみ*油揚げのしらすピザ

あみこぺ
あみこぺ @cook_40050974

簡単おつまみとしても、困った時の一品としても*
お手軽にカルシウムがとれちゃいますよ♪
100人つくれぽで話題入り*多謝
このレシピの生い立ち
祖父から母が教わり、母に私がおそわりました。
さっとお手軽にできます*
ひとり飲みで使えます、笑
しらす以外は地道に開発中*

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材料

4個分
  1. 油揚げ厚揚げ可) 1枚
  2. しらすジャコ 適量
  3. とろけるチーズ(ピザ用など) 1握り程度
  4. しらすと置き換え
  5. ツナ 適量
  6. 鮭フレーク 適量
  7. ゆでエビ 適量
  8. 明太子たらこ可) 適量
  9. いか(rakumi様つくれぽより) 適量
  10. 桜えびebiholic様つくれぽより) 適量
  11. トッピング
  12. 青のり(harumochi様つくれぽより) 適量
  13. 長ネギ 適量
  14. マヨネーズ 適量
  15. 大根おろし 適量
  16. スイートコーン(アリエルリエキチ様つくれぽより) 適量
  17. 高菜(チェロキーG様つくれぽより) 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを正方形に広げ、1/4に切る。
    フライパンで内側を先に焼き、ひっくり返したらしらすとチーズを乗せて、ふたをする。

  2. 2

    チーズが溶けたら完成*
    お好みで長ネギを乗せても美味しいです♪
    召し上がる時は少しだけ醤油をかけるといいですよ◎

  3. 3

    【技あり!?】
    具を乗せた揚げをトースターで焼くとより簡単です♪
    (denkoちゃん様、たぬたぬママ様つくれぽより)

  4. 4

    アレンジ
    しらすと置き換えで色々乗せてみてください*
    新しい味を発見したら是非教えてください♪

  5. 5

    クックパッドニュース【あの食材が生地に?!】簡単おつまみ「しらすピザ」レシピ5選!に掲載されました♪感謝

  6. 6

    居酒屋つまみのレシピ本に掲載していただきました♪
    感謝です。

コツ・ポイント

内側から先に焼くとこんがり仕上がります*
ふわふわにしたい時は内側を焼かなくてもOKです♪
厚揚げで作るとボリュームがでてふわふわします*

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レシピ作者

あみこぺ
あみこぺ @cook_40050974
に公開
写真をなかなか取らないので、更新は遅いですがゆっくりと増やしていきたいと思います。ラッピングも好きなので、日記にはそっちを載せていこうかな(*´艸‵)気楽に覗いてください*
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