人参ケーキ?
めっちゃ簡単人参ケーキ
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人参を使ったおやつを作りたくて…。
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人参を使ったおやつを作りたくて…。
人参を皮をむきすりおろす。
ホットケーキミックス、水、卵、蜂蜜、①ですりおろした人参をボールに入れ混ぜる。
アルミホイルのカップか耐熱性のカップに入れる。
鍋にカップを入れカップの半分くらい水を入れ蓋をして中火で5分ほど蒸す。
竹串をさして生地がつかなければ完成☆
火加減に注意して下さい。水がなくなると焦げちゃいます。
甘さ控えめなのでお好みで調節して下さい。
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