冷ごはんと焼きそば麺で★甘めのそばめし
ゆさせママ♪ @cook_40050377
もやしでカサ増ししてお財布に優しく★
お好みソース&マヨでまろやか味付けです。
このレシピの生い立ち
休日のお昼ご飯に焼きそばを作ろうと思ったけど、２袋じゃ全然足りないやん！となり、冷ごはんも少なかったのでもやしでカサ増しをしてみました♪
子供も喜ぶようにお好みソースで甘め味付けにしています。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし、キャベツを細かく切る。
豚肉も小さく切って、塩コショウ、酒少々をふっておく。
ご飯はレンジで軽く温めておく。 -
- 2
フライパンに油をしき、豚肉をこんがり焼く。
-
- 3
野菜、麺を追加して、フライ返しで麺を切りながらざっと炒める。
-
- 4
ご飯も追加して混ぜ合わせる。
-
- 5
★を入れてざっと混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えて完成です♪
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コツ・ポイント
野菜から水分が出るので、強火で水気を飛ばしながらササっと作る時短メニューです。
甘めの優しい味付けなので、もう少し濃くしたい方はしょう油やソース、ラー油などを追加してもおいしいです♪
リアクション
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カオリンｋ
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