焼きそばリメイク‼ソバメシ？
ゆりりんのママチャマ @cook_40269799
夕飯の残りで少～し残った焼きそば…次の日はご飯をプラスして立派な朝食に♪
このレシピの生い立ち
いつも少～し残るけど、朝ご飯には足りない！ご飯も混ぜちゃえ！と本来のオムソバの作り方をオール無視して出来た、子供達の朝ごはん。
焼きそばリメイク‼ソバメシ？
夕飯の残りで少～し残った焼きそば…次の日はご飯をプラスして立派な朝食に♪
このレシピの生い立ち
いつも少～し残るけど、朝ご飯には足りない！ご飯も混ぜちゃえ！と本来のオムソバの作り方をオール無視して出来た、子供達の朝ごはん。
作り方
- 1
余った焼きそばを小さくきる。
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- 2
温かいご飯に卵と醤油を入れて卵かけご飯にする。
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- 3
ご飯を炒めてパラパラになってきたら
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- 4
①で切っておいた焼きそばも投入。更にパラパラになったらソースをいれ、最後に香り付け程度の醤油を鍋はだから垂らす。
-
- 5
画像子供用の為入れてませんが、最後に鰹節を振りかけると美味しい♪もちろんマヨも美味しいよね～♡
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コツ・ポイント
焼きそばの濃い、薄いがあると思うのでソース、醤油は味見しながら増減してね☆
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