簡単で本格派スパゲティー・ジェノベーゼ

HeroPon
HeroPon @cook_40062492

フレッシュなスイートバジルが手に入ったら、簡単にペーストを作ってただあえるだけで本格派ジェノベーゼのできあがり~
このレシピの生い立ち
友達がバジル大好きで、よくこのパスタをつくってあげます。大好評のフレッシュバジルのジェノベーゼです。

簡単で本格派スパゲティー・ジェノベーゼ

フレッシュなスイートバジルが手に入ったら、簡単にペーストを作ってただあえるだけで本格派ジェノベーゼのできあがり~
このレシピの生い立ち
友達がバジル大好きで、よくこのパスタをつくってあげます。大好評のフレッシュバジルのジェノベーゼです。

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材料

  1. ●バジルの葉 2枝分(けっこうたくさん)
  2. レモン 少々
  3. パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ2程度
  4. ●にんにく(チューブ) 小さじ1程度
  5. ●塩コショウ 適量
  6. オリーブオイル 大さじ4程度
  7. スパゲティ

作り方

  1. 1

    バジルの葉、パルメザンチーズ、レモン汁、にんにく少々、オリーブオイル、塩コショウをミキサーでブレンドします

  2. 2

    ペーストを作ります

  3. 3

    スパゲティをゆでます

  4. 4

    バジルペーストとスパゲティを混ぜます

  5. 5

    はい、できあがり~。おいしいよお~

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料理大好きなんです。友達をよんでのおもてなし料理を時々作っています。自分のためにはこった料理はしません。人の笑顔、おいしい~というコメントがほしくて作っちゃいます。料理は心が伝わる最高の情報手段です。手抜きしないで、愛情を表現しましょうね。
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