ゆでキャベツと塩昆布の和え物
chikappe @chikappe04
ゆでたキャベツに塩昆布を加えて和えるだけ。
このレシピの生い立ち
義母が前夜に大量にキャベツをゆでてくれたので、そのまま食べるのもいいけど一手間?かけました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにして好みの固さにゆで、ぎゅっと絞って水気を切ります。
- 2
塩昆布を加えて、混ぜ混ぜ。昆布の味にもよるし、各家庭の好きな塩加減になるように昆布の量は調整を。
コツ・ポイント
一度にたくさん塩昆布を加えるとしょっぱくなるので、少量加えて混ぜたところで味見して量は加減して下さい。
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