ニラと塩こんぶの和え物

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。ニラをゆでて和えるだけ。昆布のうまみでおいしい。
このレシピの生い立ち
おかずの星のレシピに応募するために考案。

ニラと塩こんぶの和え物

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材料

１人分
  1. ニラ １/２束(50g)
  2. 塩こんぶ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは洗って4㎝くらいにざく切りにする。

  2. 2

    湯でゆでる。

  3. 3

    さっと水にくぐらせて、さます。

  4. 4

    手で水気をしぼる。

  5. 5

    塩こんぶを入れる。

  6. 6

    手でもむ。

  7. 7

    皿に盛る。

コツ・ポイント

ニラはゆですぎない。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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