CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉と薩摩芋煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉と薩摩芋煮-レシピのメイン写真

豚肉と薩摩芋煮

ruki☆
ruki☆ @cook_40067181

薩摩芋と煮汁の相性が美味しいょ(o^^o)
このレシピの生い立ち
沢山頂いた薩摩芋をおかずとして美味しく食べたくて作ってみました☆彡

薩摩芋と煮汁の相性が美味しいょ(o^^o)
このレシピの生い立ち
沢山頂いた薩摩芋をおかずとして美味しく食べたくて作ってみました☆彡

もっと読む

豚肉と薩摩芋煮

ruki☆
ruki☆ @cook_40067181

薩摩芋と煮汁の相性が美味しいょ(o^^o)
このレシピの生い立ち
沢山頂いた薩摩芋をおかずとして美味しく食べたくて作ってみました☆彡

薩摩芋と煮汁の相性が美味しいょ(o^^o)
このレシピの生い立ち
沢山頂いた薩摩芋をおかずとして美味しく食べたくて作ってみました☆彡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2-3人分
  • 豚肉 約200㌘
  • 薩摩芋 小1本
  • 砂糖 大さじ1
  • a顆粒だしの素 小さじ山盛り1
  • aみりん 大さじ2
  • a醤油 大さじ1
  • a水 200cc
  • ごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    薩摩芋は良く荒い一口大に切り水にさらしておく。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し豚肉を炒める。
    半分くらい色が変わったら砂糖を加え焦がさないように色が変わるまで炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったらaと水を切った薩摩芋を入れて煮たったら灰汁を取り弱火で薩摩芋が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    薩摩芋が柔らかくなったら完成で充分美味しいのですが一度冷ますとしっかり味が染みます。

コツ・ポイント

薩摩芋が煮崩れそうな時は落とし蓋をしてください。
調味料は味を見て好みで加減してみてください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ruki☆
ruki☆ @cook_40067181
2012/11/17 23:14に公開
2009年4月から同棲start毎日ぉ料理頑張ってます=^-ω-^=∫"
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 記録用_鶏と茄子の四川風甘酢炒め
  2. 【圧力鍋】骨まで食べれる減塩いわしの梅煮
  3. 弁当用クリームシチュー(^^)
  4. 九州、関西のうどんつゆ
  5. ちくわカニカマのチーズ🧀乗せ😃
  1. ご飯が進む!豚バラ肉と大根☆簡単♪照り煮
  2. 簡単☆香り広がる干し椎茸の炊き込みご飯☆
  3. 栄養たっぷり★ヤーコンのきんぴら
  4. 目指せ厚揚げ1位!簡単にんにくバター炒め
  5. クリスマスやパーティーにシェパードパイ♪
  6. Vickys Carrot & Coriander / Orange Soup GF DF EF SF NF
  7. LG DRY OYSTER WITH BURDOCK AND BLACK BEAN SOUP
  8. Mike's berry pie
  9. Mexican Lasagna
  1. 簡単すぎるトマトチキンカレー
  2. ご馳走ラーメン
  3. 柿と豚肉のミルフィーユ 
  4. 大根にお味噌をかけて
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670259
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close