柿と豚肉のミルフィーユ　

柿と豚肉のミルフィーユ　

rnaga99 @cook_40043207

柿と豚肉を交互に並べるだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたのでいろいろ考えてみました。
シンプルで酒、特にワインのつまみにもぴったりなひと品になりました。

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柿をたくさんいただいたのでいろいろ考えてみました。
シンプルで酒、特にワインのつまみにもぴったりなひと品になりました。

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柿をたくさんいただいたのでいろいろ考えてみました。
シンプルで酒、特にワインのつまみにもぴったりなひと品になりました。

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シンプルで酒、特にワインのつまみにもぴったりなひと品になりました。

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材料

2人分

柿 1個
豚肉（スライス） 6きれ
とろけるチーズ 2枚
バジル少量
塩こしょう少々

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作り方

1

柿は皮をむいて縦にスライス(約５ｍｍ幅）
2

豚肉をスライスして（豚肉のスライスがあればそれでも良いですね）、塩こしょうしてフライパンでノンオイルで焼く
3

柿、豚肉、柿・・・・と順番に並べる
4

とろけるチーズ、バジルをのせて電子レンジで45秒チ～ンして出来上がり

コツ・ポイント

オーブンで焼き上げ、焦げ目をつけると一層香ばしくいただけます
豚肉の代わりにハムやサラミでもOK

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rnaga99 @cook_40043207

2012/11/17 23:16に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/