大根にお味噌をかけて

miipon8
miipon8 @cook_40038408

お味噌が合います
このレシピの生い立ち
甘味噌が大好きなので、自分でつくりました。生姜をたくさん入れるとおいしいです☻

大根にお味噌をかけて

お味噌が合います
このレシピの生い立ち
甘味噌が大好きなので、自分でつくりました。生姜をたくさん入れるとおいしいです☻

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 大根 半分
  2. だし汁 2カップ
  3. 昆布 一枚
  4. ★味噌 大さじ2
  5. きび砂糖 大さじ2
  6. ★しょうが 少々
  7. ★水またはみりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、三センチくらいのは場で大きめに切る

  2. 2

    圧力鍋にだし汁昆布を入れて大根を並べる。大根がひたれば◎火をつけて沸騰したら弱火にして15分程柔らかくなるまで煮込む

  3. 3

    その間に、★を混ぜ合わせて、レンジでチン。よく混ぜてタレは完成。
    味見をして、もっと甘くしたい人はお砂糖を足して下さい。

コツ・ポイント

適当に考えて作ったので、タレはもうちょっと変更していく予定です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
miipon8
miipon8 @cook_40038408
に公開
男の子2人の働くmamaです(*´∀`)毎日バタバタの中、簡単に作れる料理が一番!時短時短!安くて早くておいしいご飯作り、頑張ってます(*´∀`)
もっと読む

似たレシピ