簡単すぎるトマトチキンカレー

簡単すぎるトマトチキンカレー-レシピのメイン写真

簡単すぎるトマトチキンカレー

cachicachi @cook_40073231

切る作業は１回だけ？の超簡単な私のズボラメニュー。
カレーというよりは「カレー風味の鶏肉のトマト煮」かなぁ(^_^;)
このレシピの生い立ち
かなり以前に、テレビでこのような感じのカレーを観て、それがあまりに美味しそうに見えたので、「だいたいこんな感じかな？」と思って作りました。
爽やかな酸味があるので、食欲がない時でもいただけますよ❤

切る作業は１回だけ？の超簡単な私のズボラメニュー。
カレーというよりは「カレー風味の鶏肉のトマト煮」かなぁ(^_^;)
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かなり以前に、テレビでこのような感じのカレーを観て、それがあまりに美味しそうに見えたので、「だいたいこんな感じかな？」と思って作りました。
爽やかな酸味があるので、食欲がない時でもいただけますよ❤

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cachicachi @cook_40073231

切る作業は１回だけ？の超簡単な私のズボラメニュー。
カレーというよりは「カレー風味の鶏肉のトマト煮」かなぁ(^_^;)
このレシピの生い立ち
かなり以前に、テレビでこのような感じのカレーを観て、それがあまりに美味しそうに見えたので、「だいたいこんな感じかな？」と思って作りました。
爽やかな酸味があるので、食欲がない時でもいただけますよ❤

切る作業は１回だけ？の超簡単な私のズボラメニュー。
カレーというよりは「カレー風味の鶏肉のトマト煮」かなぁ(^_^;)
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かなり以前に、テレビでこのような感じのカレーを観て、それがあまりに美味しそうに見えたので、「だいたいこんな感じかな？」と思って作りました。
爽やかな酸味があるので、食欲がない時でもいただけますよ❤

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材料

鶏もも肉（カットしたものだとラク）１パック
☆ヨーグルト(無糖) 鶏肉にからむ量
☆カレー粉小さじ１ちょっと
☆生姜(チューブだとラク) 適量
☆にんにく（チューブだとラク）適量
☆塩コショウ適量
トマトソース缶（軽く味付けしたものだとラク）２缶
コンソメキューブ２個
玉ねぎ(スライス) １個
塩コショウ適量
バター適量

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作り方

1

ボールに鶏肉と☆の材料入れ、漬け込んでおく。
2

鍋にトマトソース缶、お水（缶の内側をキレイにするつもりで）、コンソメ、玉ねぎを入れてグツグツグツ…。
3

漬け込んでおいた鶏肉を入れてグツグツグツ…。
4

最後に塩コショウで味をととのえ、バターをちょこっとＩＮすれば出来上がり❤

コツ・ポイント

・「ただ煮込む」だけでもそれなりの味に仕上がります（笑）。
・玉ねぎ以外の野菜でもＧＯＯＤ。
・なにより、切る作業と洗い物が少ないのがうれしいです❤

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cachicachi

cachicachi @cook_40073231

2012/11/17 23:12に公開

カンタンでオイシイ。これが一番でございます！

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