【お弁当のおかず】ゆで卵のプチグラタン風
よーこ0222 @cook_40051222
お弁当ボリュームアップに簡単グラタンはいかが？
このレシピの生い立ち
少量でホワイトソースを作るのは面倒。
マヨネーズで代用したら簡単美味しいプチグラタンの出来上がり☆
【お弁当のおかず】ゆで卵のプチグラタン風
お弁当ボリュームアップに簡単グラタンはいかが？
このレシピの生い立ち
少量でホワイトソースを作るのは面倒。
マヨネーズで代用したら簡単美味しいプチグラタンの出来上がり☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る。沸騰したお湯に卵を入れ10分。流水に取り、皮をむく。
- 2
卵カッターでダイス状に切る。カッターがなければ、みじん切りに。
- 3
アボカドを角切りに。種にあたるまで縦に一周切り込みを入れくるっと回し、大きめのスプーンで皮からはがし、角切りに。
- 4
☆の材料（ゆで卵、アボカド、コーン、マヨネーズ、コショウ）を混ぜ、スプーンでアルミカップに入れる
- 5
チーズをのせて、焼き色がつくまでオーブンで焼く【オーブン200℃:約10分】
- 6
パセリを振って出来上がり〜(^_^)
-
- 7
-
コツ・ポイント
☆材料は、ジャガイモ、玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコンなどお好きなものを入れてアレンジしてください(^_^)
☆オニオンチップ、カレーパウダーなどをいれても美味しいです
【参考】
今回は缶詰のコーンを使用しています。
つくれぽ
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