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ほっこり温まる☆さつま汁
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ほっこり温まる☆さつま汁-レシピのメイン写真

ほっこり温まる☆さつま汁

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

母がよく作ってくれた懐かしい味＾＾
このレシピの生い立ち
子供の頃から母がよく作ってくれた＜冬の定番お汁＞を
万能つゆの素で簡単に作ってみました。

母がよく作ってくれた懐かしい味＾＾
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ほっこり温まる☆さつま汁

RIESMO
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母がよく作ってくれた懐かしい味＾＾
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子供の頃から母がよく作ってくれた＜冬の定番お汁＞を
万能つゆの素で簡単に作ってみました。

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材料

２人分
  • さつま芋 小１/２本
  • 鶏もも肉 １/３枚
  • 人参 １/４本
  • 青ねぎ １本
  • ＜お出汁＞
  • 創味のつゆ（つゆの素） 大さじ１強
  • 水 ３００ｃｃ
  • 顆粒だし 一つまみ
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作り方

  1. 1

    カットしたさつまいもは 少し水（分量外）にさらしておく。

  2. 2

    鍋に＜お出汁＞・青ねぎ以外の具材を入れ火が通るまで煮る。（アクがでたら漉くってね。）

  3. 3

    具材に火が通ったら青ねぎを加え、ひと煮立ちさせれば。。。。。完成！！

コツ・ポイント

〝さつまいも・鶏肉〟以外の具材はなんでもＯＫ(＾＾)b

大根・ごぼう・きのこ類．．．お好みでどうぞ！

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RIESMO
RIESMO @cook_40051810
2012/11/19 02:29に公開
毎日おいしいごはん頑張ります❢
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このレシピのキーワード

さつま芋 にんじん 鶏もも肉 青ネギ

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