簡単♪インスタントの粉でスコーン☆
シャウトする猫 @cook_40060239
抹茶オレやインスタントコーヒーの粉で、色んなスコーンをお気軽にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
砂糖を入れたくなかったので、抹茶オレの粉をいれてみたら、甘さ控えめなのに、しっかり味があって美味しくなりました(*´ω｀*)
簡単♪インスタントの粉でスコーン☆
抹茶オレやインスタントコーヒーの粉で、色んなスコーンをお気軽にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
砂糖を入れたくなかったので、抹茶オレの粉をいれてみたら、甘さ控えめなのに、しっかり味があって美味しくなりました(*´ω｀*)
作り方
- 1
牛乳とマーガリン(バター)以外の材料をボールに全部入れて混ぜる。
- 2
均等になったら、マーガリン(バター)を入れてポソポソになるまで混ぜる。まとまらなくてＯＫ♪
- 3
ポソポソになったら、牛乳を入れ、更に混ぜる。
ある程度まとまったら、生地をビニール袋に入れる。 - 4
ビニールの中で伸ばす→折り畳むを５回ほど繰り返して、1.5〜２cmくらいの厚さにしてお好みの形に切る。
- 5
オーブンなら180度で15分、トースターならアルミで挟んで15分焼けば出来上がり♪
コツ・ポイント
インスタントの粉は１杯分あれば良いかと(´ω｀)しっかり甘さが欲しい方は、小麦粉50グラム当たり１袋に♪ バターは、サラダ油でもＯＫです♪個人的には、マーガリン(バター)とサラダ油を10グラムずつするのが好きです(*´∀｀*)
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