朝食に!マーガリンで簡単スコーン☆

hamaはうす @cook_40161713
マーガリンで簡単にスコーンができます!
マーガリンの塩味とチョコの甘さがいい感じです☆
このレシピの生い立ち
昔食べたスコーンがおいしくて感激したのを思い出して、少し改良したレシピです!
朝食に!マーガリンで簡単スコーン☆
マーガリンで簡単にスコーンができます!
マーガリンの塩味とチョコの甘さがいい感じです☆
このレシピの生い立ち
昔食べたスコーンがおいしくて感激したのを思い出して、少し改良したレシピです!
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーはボウルにふるいいれる。
- 2
マーガリンを加え、指先でパラパラにほぐす。
- 3
粉とマーガリンが混ざるよう手の平を使ってこすり合わせ、黄色っぽくなるまで繰り返す。
- 4
牛乳とチョコチップを加え、切るように混ぜる。
- 5
まとまってきたら、打ち粉をふった台に置き、なめらかになるように約3分こねる。(力はいれないようにね☆)
- 6
なめらかになった状態
- 7
直径4センチの棒状にのばし、ナイフで10等分する。
- 8
丸くまんじゅうのようにまとめる。
- 9
クッキングシートをしいた天板にくっつかにように置く。
- 10
湯せんで溶かしておいた☆のマーガリンをハケで塗る。
- 11
全部塗った状態。
- 12
220度に余熱しておいたオーブンで15分焼く
- 13
ラーマバター好きのためのマーガリンを使用させてもらいました!焼きあがった時の風味が食欲そそります☆☆
コツ・ポイント
さくっ!とするには、粉類とマーガリンを手のひらでよくこすって(力は入れないでね)、さらさらにしてから牛乳をいれるといいですよ!
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