湯煎だから火加減や焦げの心配いらず(*^^)vしっとりきめ細かいそぼろが簡単にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
直火でのそぼろはちょっと苦手でしたが、スクランブルエッグのレシピで知ったこのやり方でそぼろを作ったらとっても美味しくできました(^^)