菜飯おむすび(玄米)

irores
irores @cook_40073351

シャキシャキ菜っ葉とちりめんじゃこ、体に嬉しい健康おむすび召し上がれ~(*^o^*)
このレシピの生い立ち
小松菜が中途半端に残っていたのでおむすびにしました。

たかがおむすび、レシピを載せる程のものではありませんが、半端野菜の使い道の参考にして頂ければ幸いです☆

菜飯おむすび(玄米)

シャキシャキ菜っ葉とちりめんじゃこ、体に嬉しい健康おむすび召し上がれ~(*^o^*)
このレシピの生い立ち
小松菜が中途半端に残っていたのでおむすびにしました。

たかがおむすび、レシピを載せる程のものではありませんが、半端野菜の使い道の参考にして頂ければ幸いです☆

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材料

3人分
  1. ごはん 3膳
  2. 小松菜 2株
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. 塩昆布 適量
  5. 塩(塩もみ用) 適量
  6. 塩(にぎる時用) 適宜

作り方

  1. 1

    小松菜の軸は小口切り・葉は四角くざく切りにして、好みの塩加減で浅漬けにする。

  2. 2

    ボウルにご飯を入れて、水気を絞った1の小松菜・ちりめんじゃこ・塩昆布を加え混ぜる。

  3. 3

    手、もしくはラップに好みの量の塩を振ってにぎる。
    できあがり(^-^)

  4. 4

    好みで焼き海苔を添えてど~ぞ。
    2018.8.18
    菜飯でトップ10入りしました

コツ・ポイント

小松菜はあまり細かくし過ぎると食べ応えが寂しいかもです。
写真のものは少し小さかったです(汗)

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irores
irores @cook_40073351
に公開
平凡な主婦です。料理は得意という訳でもなく、好き!という訳でもないですがf(^^; 嫌いという訳でもなく,お惣菜や○○の素などは利用せず、頑張って毎食手料理を心掛けています(^^)難しくなく簡単なレシピを載せていこうと思います。野菜中心のメニュー作りを模索奮闘中デスp(^-^)q
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