☆みたらしだんご☆
Ｃｈｉｋａｙａｎ @cook_40051703
粉さえあれば手軽に作れます。親子でのクッキングにも良いですよ！2013.04.21話題入り！作ってくれた皆さんに感謝♪
このレシピの生い立ち
お店で売っているみたらしだんご。家でも簡単に作れないかと思って…。
☆みたらしだんご☆
粉さえあれば手軽に作れます。親子でのクッキングにも良いですよ！2013.04.21話題入り！作ってくれた皆さんに感謝♪
このレシピの生い立ち
お店で売っているみたらしだんご。家でも簡単に作れないかと思って…。
作り方
- 1
ボウルに上新粉、白玉粉を入れて混ぜる。
- 2
水を少しずつ加えながら手で練っていく。耳たぶくらいの硬さまで。
- 3
一口大(15g前後）に丸め、たっぷりの湯で茹でる。茹で上がりの目安は、浮き上がってきてから1分くらい。
- 4
茹で上がった団子は、冷水に取り冷ましてから串に刺す。
- 5
小鍋にたれの材料を入れて弱火にかけ、とろみがつくまで木べらで混ぜる。
- 6
団子を網などで軽く焼いてたれをかける。
コツ・ポイント
たれはとろみがつき始めたら、すぐに火を消すこと！気を付けないと硬くなりすぎます。
団子は焼かなくてもOK！
似たレシピ
-
-
-
簡単みたらしだんご２ 簡単みたらしだんご２
白玉粉と上新粉で作るお団子です。前のレシピのタレの作り方を変えてみました。材料は１００円ショップでも手軽に購入出来ますので作ってみて下さいね。手作りで簡単愛情おやつを是非お子さんと一緒に★
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17671249
