さばのごま味噌煮

さばのごま味噌煮-レシピのメイン写真

さばのごま味噌煮

MAIちゅん☆ @cook_40051405

味噌煮にごまをプラスするとコクが出て美味しいおかずになります☆
このレシピの生い立ち
さばの栄養素(EPA、DHA等)とごま(ビタミンE、セサミン等)の栄養素は相性が良いというのを栄養素の本で読んで作ってみました。
抗酸化作用があり、アンチエイジングに良いそうですよ☆

味噌煮にごまをプラスするとコクが出て美味しいおかずになります☆
このレシピの生い立ち
さばの栄養素(EPA、DHA等)とごま(ビタミンE、セサミン等)の栄養素は相性が良いというのを栄養素の本で読んで作ってみました。
抗酸化作用があり、アンチエイジングに良いそうですよ☆

もっと読む

さばのごま味噌煮

MAIちゅん☆ @cook_40051405

味噌煮にごまをプラスするとコクが出て美味しいおかずになります☆
このレシピの生い立ち
さばの栄養素(EPA、DHA等)とごま(ビタミンE、セサミン等)の栄養素は相性が良いというのを栄養素の本で読んで作ってみました。
抗酸化作用があり、アンチエイジングに良いそうですよ☆

味噌煮にごまをプラスするとコクが出て美味しいおかずになります☆
このレシピの生い立ち
さばの栄養素(EPA、DHA等)とごま(ビタミンE、セサミン等)の栄養素は相性が良いというのを栄養素の本で読んで作ってみました。
抗酸化作用があり、アンチエイジングに良いそうですよ☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

3人分

塩さば 3切れ
白すりごま 10g
味噌大さじ1
ほんだし(顆粒) 大さじ1/2
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1
水 1カップ

レシピを保存

作り方

1
さば以外の材料(調味料、水)を混ぜ合わせます。
2
さばは皮目に熱湯をかけてぬめりを軽く取り、鍋に敷きます。
3
2に1の合わせ調味料を入れて、弱火でしっかり煮て出来上がりです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？MAIちゅん☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

MAIちゅん☆ @cook_40051405

2012/11/17 12:28に公開

このレシピのキーワード

煮物サバ酒味噌しょうが

似たレシピ

その他のレシピ