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電子レンジで簡単、麻婆豆腐♪
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電子レンジで簡単、麻婆豆腐♪-レシピのメイン写真

電子レンジで簡単、麻婆豆腐♪

panadería
panadería @cook_40073441

電子レンジレシピ…お手軽に簡単!! 豆腐の崩れもほとんどありません♪
このレシピの生い立ち
電子レンジの調理を考えていたところ、ふと、思い付いたのが、麻婆豆腐でした…(o^-')b !

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panadería
panadería @cook_40073441

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材料

2~3人前
  • 豆腐 1丁
  • 麻婆豆腐のもと 1個
  • 水又はお湯 150g
  • 刻みネギ お好み
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作り方

  1. 1

    水又はお湯、麻婆豆腐のもとを器に入れてよくかき混ぜます。麻婆豆腐のもとは挽き肉入りがお薦め!!

  2. 2

    豆腐を食べやすい(お好み)大きさに切り、器に入れます。

  3. 3

    電子レンジ500Wで6分程度、チンします。いったん取りだし、とろみのもとを入れて豆腐が崩れないようかき混ぜます。

  4. 4

    再度、電子レンジ500Wで2分チンします。電子レンジから器を取りだしかき混ぜます。これで完成♪

  5. 5

    色付けに刻みネギを入れると美味しさアップですねo(^o^)o

コツ・ポイント

特に気を付けることはありません♪材料を入れてチンするだけの簡単レシピです。
レンジで加熱中の空いた時間を有効活用してくださいね(^-^)

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panadería
panadería @cook_40073441
2012/11/25 09:28に公開

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豆腐

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