作り方
- 1
さつまいもは小さめの一口大に切る
- 2
厚手の鍋にさつまいもとバターを入れ蓋をする。バターが溶けてきたら時々蓋をしたまま鍋を揺する
- 3
さつまいもに竹串がすっと入れば出来上がり
コツ・ポイント
さつまいもを焦がさないようにする事です。
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