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△OK△冷凍おでん弁当-レシピのメイン写真

△OK△冷凍おでん弁当

LB4BW
LB4BW @cook_40073330

Lunch Box For Busy Women

余ったおでんを冷凍☆

丸ごと冷凍してお弁当に！
このレシピの生い立ち
他にも紹介中→http://lunchboxforbusywomen.blogspot.jp

一人暮らしの女性にはピッタリのお弁当♪
材料を腐らさず、全部一気に料理してしまうので効率的です！

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材料

3 Boxes
  • ①　お出汁（かつお・昆布） 適量
  • ①　みりん 鍋２周くらい
  • ①　醤油 鍋３周くらい
  • ①　お酒 鍋２周くらい
  • ②　アサリ 1パック
  • ②　大根 好きなだけ
  • ②　ちくわ 好きなだけ
  • ②　ゆで卵 好きなだけ
  • ②　カレー肉→焼いてね♪ 好きなだけ
  • ②　こんにゃく 好きなだけ
  • ②　練り物 好きなだけ
  • ②　じゃがいも 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ①　お出汁を取る

  2. 2

    ②　好きな具材でおでんを作る！

    アサリがめっちゃポイント☆

  3. 3

    Ziplocに入れて丸ごと冷凍！

コツ・ポイント

解凍してから４分♪
タマゴは絶対に切れ目を入れて冷凍してください☆

■失敗ポイント■
こんにゃくは冷凍するとダメ！！
しらたきもゴムみたいになる…
大根とジャガイモはOKだけど、食感が落ちる。
それ以外は美味しい♪

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LB4BW
LB4BW @cook_40073330
2012/11/19 14:42に公開
Lunch Box For Busy Women!! お弁当を丸ごと冷凍することで、一人暮らしの女性も食材を無駄にすることなく、健康的なお昼ご飯が楽しめます♪日々、実験中！
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このレシピのキーワード

おでん 大根 かつお ゆで卵 こんにゃく じゃがいも お肉 酒 ちくわ アサリ コンブ 練り物

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