アボカドと大根のサラダ
アボカドソースで大根サラダがモリモリ食べられる!
このレシピの生い立ち
旬の大根と大好きなアボカドをたくさん食べたくて。
作り方
- 1
大根を千切りにして、水に5分ほどさらします。
水を切りレンジで500w2分位加熱。 - 2
アボカドをボールにいれフォークで潰し、★の材料を混ぜます。
- 3
大根の水分をキュッとしぼり、戻したわかめ、かにかまと②を合えます。
コツ・ポイント
水っぽくならないように大根をレンチンして水切りしておくといいです。
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