３０分たったら、水分を良く切り
レモン汁・ナンプラー・砂糖を加えます。

時間があればごま油を熱して、全体にかけた方が風味が出ますが、時間がなければそのままでも大丈夫です。

お好みで白ごまなどをかけてもおいしいでしょう。