春雨入り♪白菜とベーコンのスープ煮

yu−min♪
yu−min♪ @cook_40052080

弱火で煮るだけ♪白菜がたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
我が家の、特に冬の定番です。

春雨入り♪白菜とベーコンのスープ煮

弱火で煮るだけ♪白菜がたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
我が家の、特に冬の定番です。

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. ベーコン 80グラム
  3. 100CC
  4. 固形コンソメ 3~4コ
  5. 塩胡椒 少々
  6. 700CC
  7. 春雨 20グラム

作り方

  1. 1

    白菜は4~5センチに切ります。

  2. 2

    ベーコンも白菜と同じくらいの長さに切ります。

  3. 3

    鍋に白菜とベーコンを入れて、水100CCを加えたら蓋をして火にかけます。

  4. 4

    10分くらいして白菜がクタクタになったら☆の水700CCを加えて、固形コンソメと塩胡椒を入れて弱火で煮込みます。

  5. 5

    30分くらい煮て、最後に春雨を入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^o^)

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