我が家の定番ハニーチキン
pancafe24 @cook_40051368
簡単で娘も失敗無く出来る鶏肉料理です。
このレシピの生い立ち
前日に漬け込んでおくと、当日の夕飯の1品直ぐに出来るし、お弁当にもいいですよ。
我が家の定番ハニーチキン
簡単で娘も失敗無く出来る鶏肉料理です。
このレシピの生い立ち
前日に漬け込んでおくと、当日の夕飯の1品直ぐに出来るし、お弁当にもいいですよ。
作り方
- 1
適当な大きさに切ってビニール袋に入れる。
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- 2
蜂蜜大さじ1を入れる。
-
- 3
お醤油大さじ1を入れる。
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- 4
全体が絡むように少しもみます。
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- 5
口を閉じて冷蔵庫で一晩寝かせます。
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- 6
温めたフライパンに、薄く油を引き鶏肉を両面焼く。
-
- 7
野菜を添えて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
基本鶏モモ肉1枚に付き蜂蜜とお醤油が各大さじ1なので、2枚の場合は各大さじ2です。
鶏モモ肉1枚そのままの場合は、皮をフォークで全体ぶすぶすと穴を空けてから漬け込むといいです。
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