❤ぽっかぽか～豆腐のしょうがあん❤
スージー＆ジル @cook_40037780
寒い日に～しょうがでぽかぽか～❤
汁があまったら雑炊にリメイク！
このレシピの生い立ち
旦那様が夜勤明けでゴルフの練習へ
体が冷えて帰ってくるだろうからと温かいものをと家にある材料で作ったのがきっかけです！
旦那様大絶賛の１品だったのでレシピにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギ斜め薄切り
にんじんいちょう切り
しめじは子房にわける
豆腐１/６切る - 2
鍋に☆出汁を煮立たせる。
出汁がでたら★調味料野菜・豆腐を加え煮る - 3
野菜が煮えたら生姜をすりおろしながら加える。
○でとろみをつける。
できあがり～❤ - 4
こちらのだしを使用しました。
-
- 5
汁があまったらリメイク！
ご飯１膳＋卵１個
ご飯加え水分がとんできたら♬とき卵を加え火が入ったら
できあがり～❤ -
- 6
雑炊に変身！
-
- 7
２０１５．１．２２
おかげさまで話題入りすることができました！
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
きのこ・豆腐はお好みのもをどうぞ！
もし汁があまったらご飯やうどんを加えて
リメイク楽しめます❤
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