お出汁をとったあとの鰹節にうまみが復活！醤油麹のほんのりした甘みがおいしい♪和え物やご飯、魚粉風にお味噌汁などにも♪

かつおぶし、お出汁をとるだけで捨ててしまってはもったいないですよね。簡単においしいふりかけが出来ますのでぜひご活用を！

出汁を取った残りの鰹節を使ったカレー風味のふりかけ。

出汁を取った後の昆布とカツオの再利用に、塩レモンと醤油麹を使って簡単なソフトふりかけを作ってみました

激ウマです。2012.01.01話題のレシピ入り♪　感謝☆

余った梅干ししその活用。

だし汁を取った後の、残っただしがらを使って作ったふりかけです。

だしをとったあとの出がらし鰹節を無駄なく簡単リメイク！子供にも安心して食べさせられる自然なおいしさの手作りふりかけです☆

葉付き大根がお店でも見かける季節です。ビタミンの宝庫葉を使い風邪予防に(´▽｀)

出汁で使った残りで作ります。

残りもので、ふりかけをつくりましょう♪

パックの出汁を取った後の再活用♪