ふわふわ！ホワイトりんごケーキ☆
ぴぃ☆◎ @cook_40067806
ふわふわ!!超いいかおり＊ホワイトチョコとりんごがみごとにマッチ(*^^*)すっごいおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ブラウニーを作りたかったのに、失敗してしまって…(笑)だけどこれはこれでおいしいと思ったので◎今度はブラウニーをつくります!!(>_<)
ふわふわ！ホワイトりんごケーキ☆
ふわふわ!!超いいかおり＊ホワイトチョコとりんごがみごとにマッチ(*^^*)すっごいおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ブラウニーを作りたかったのに、失敗してしまって…(笑)だけどこれはこれでおいしいと思ったので◎今度はブラウニーをつくります!!(>_<)
作り方
- 1
りんごを6等分して塩水につける。
- 2
4つを1センチ幅くらいにきり半分にする。小鍋にレモン汁と砂糖をいれて中火にかける。(汁がなくなるまで)
- 3
ホワイトチョコを湯煎して牛乳をいれてレンジにかける。(40秒くらい)
溶かしバターを加えて、バニラエッセンスをいれる。 - 4
別のボウルに卵をときほぐし、砂糖をいれてまぜる。3をいれて薄力粉、BP、マリームをくわえて混ぜる。
- 5
170℃で25分に余熱開始!!
- 6
4に3をくわえてまぜる。のこりのりんごをすりおろし、果汁じゃないほうをいれる。
1をいれる。よく混ぜる。 - 7
オーブンで焼いてできあがり☆♪
コツ・ポイント
すりおろしたりんごの果汁をいれると水っぽくなるのでできるだけ入れないようにしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673091
