もっちもち☆お手軽ヨーグルトケーキ
そらまめ81 @cook_40053051
ケーキが食べたいけどカロリーが気になる時に(^3^)/ヨーグルトの水切り無しで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
家に常備してあるHMとヨーグルトを使って、余り物のジャムを消費出来ないかと思って(*^^*)
もっちもち☆お手軽ヨーグルトケーキ
ケーキが食べたいけどカロリーが気になる時に(^3^)/ヨーグルトの水切り無しで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
家に常備してあるHMとヨーグルトを使って、余り物のジャムを消費出来ないかと思って(*^^*)
作り方
- 1
型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを180度に余熱を開始する。
- 2
ボウルに材料を全部入れて泡立て器でグルグル混ぜる。
- 3
①に②を流し入れ、2～3回トントンと軽く台に落とし空気を抜く。オーブンにいれ、60～70分程焼く。
- 4
様子を見て表面が焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてください。
- 5
竹串をさしてドロッとつかなければ焼きあがり♪少しホロホロと付くくらいなら問題ありません♪
- 6
焼き上がったら型から外してあら熱を取る。一晩待って召し上がれ～(*^^*)
-
- 7
15㎝ホールで焼いた場合、長さ12㎝程の小さめのパウンド型１つ分出来ました♪
-
- 8
⑦の場合、パウンド型の方は残り22分程のときに先に取りだし、ホール型にアルミホイルを被せました。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで増減してください♪
ご家庭のオーブンによって焼き時間を調整してくださいね(^^)
焼いた後型を外して最初に逆さまに冷ますと真ん中があまり凹まずにフラットになりました(^^)もちろんそのまま普通に冷ましても♪
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