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漬け込み時間不要!キムチの素で簡単唐揚げ
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漬け込み時間不要!キムチの素で簡単唐揚げ-レシピのメイン写真

漬け込み時間不要!キムチの素で簡単唐揚げ

大根ぷぷぷ
大根ぷぷぷ @cook_40073976

にんにくやしょうがを摩り下ろして肉にもみこむのは面倒!
桃屋のキムチの素で全部代用できます!辛くはなりません!もみこむだけで漬け込み時間は要らないので、ビニール袋でもみこめば洗い物も出ず、15分ほどでできます。
このレシピの生い立ち
にんにくやしょうがを摩り下ろすのが面倒で、冷蔵庫にあった桃屋のキムチの素を入れてみました。にんにくの風味が増して味が複雑になるだけで、辛味は全く気になりません。

にんにくやしょうがを摩り下ろして肉にもみこむのは面倒!
桃屋のキムチの素で全部代用できます!辛くはなりません!もみこむだけで漬け込み時間は要らないので、ビニール袋でもみこめば洗い物も出ず、15分ほどでできます。
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にんにくやしょうがを摩り下ろすのが面倒で、冷蔵庫にあった桃屋のキムチの素を入れてみました。にんにくの風味が増して味が複雑になるだけで、辛味は全く気になりません。

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大根ぷぷぷ
大根ぷぷぷ @cook_40073976

にんにくやしょうがを摩り下ろして肉にもみこむのは面倒!
桃屋のキムチの素で全部代用できます!辛くはなりません!もみこむだけで漬け込み時間は要らないので、ビニール袋でもみこめば洗い物も出ず、15分ほどでできます。
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にんにくやしょうがを摩り下ろすのが面倒で、冷蔵庫にあった桃屋のキムチの素を入れてみました。にんにくの風味が増して味が複雑になるだけで、辛味は全く気になりません。

にんにくやしょうがを摩り下ろして肉にもみこむのは面倒!
桃屋のキムチの素で全部代用できます!辛くはなりません!もみこむだけで漬け込み時間は要らないので、ビニール袋でもみこめば洗い物も出ず、15分ほどでできます。
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材料

鶏もも肉3枚分
  • 鶏もも肉 3枚
  • キムチの素(コチュジャンとかでもいいと思います) 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • 片栗粉・小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る

  2. 2

    一口大に切った鶏肉に醤油・酒・キムチの素をもみこむ。これは適当に水分がなくなるくらいで。

  3. 3

    片栗粉、小麦粉を半々に混ぜたものをまぶす。
    これは好みで片栗粉だけでもOK。

  4. 4

    180度の油で揚げて出来上がり!

コツ・ポイント

コチュジャンやキムチ鍋の素でもできると思います。好みでキムチの素の量は調節してください。

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大根ぷぷぷ
大根ぷぷぷ @cook_40073976
2007/08/05 20:41に公開
アメリカでも日本食を貫きたいーーー!!!食べたい時に食べたいものを・・・という我がままな私です!
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 コチュジャン 小麦粉

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