簡単レンジで☆マヨたまご
nagi37 @cook_40061387
茹でたまご不要!!サンドイッチやタルタルソースにもGOOD♪時短テクニック(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまごを茹でる時間、殻を剥く＆茹でたまごをカットするのが手間だったので☆
まずは何でもレンジ♪
簡単レンジで☆マヨたまご
茹でたまご不要!!サンドイッチやタルタルソースにもGOOD♪時短テクニック(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまごを茹でる時間、殻を剥く＆茹でたまごをカットするのが手間だったので☆
まずは何でもレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にティースプーンなどで薄くマヨネーズを塗る。
-
- 2
１の容器にたまごを割り入れる。
-
- 3
フォークの背などで黄身を崩す。
※崩さないと破裂するので危険です!! -
- 4
レンジ500wで50秒～1分加熱する。
-
- 5
レンジから取り出し、固まった白身をフォークの背などで潰しながら混ぜる。
-
- 6
レンジ500wで10～20秒ぐらい、様子を見ながらちょうど良い固さになるまで加熱する。
- 7
粗熱が取れたら、マヨネーズ、塩こしょうで味を整え完成♪
-
コツ・ポイント
容器に割り入れたたまごの量(深さ)より、高めにマヨネーズを塗ること☆
マヨネーズを塗っていないところにたまごがあると、容器にくっついてしまいます★
割り入れたたまごは必ず黄身を崩して下さい!!
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