お弁当にGoo！！！豚天丼
ewe @cook_40023152
お弁当に、冷めても美味しかったよ！と好評でした。材料も少なく、極めて簡単・・・
このレシピの生い立ち
お弁当に天丼・・・と思ったのですが・・・
結構手がかかるので・・・
可也手抜きして・・・でも、食べる方には満足！！！・・・ってな事を狙いました！！！
付け合わせも、洋風にサラダから和風の煮物、中華のカニ玉なども！！！
お弁当にGoo！！！豚天丼
お弁当に、冷めても美味しかったよ！と好評でした。材料も少なく、極めて簡単・・・
このレシピの生い立ち
お弁当に天丼・・・と思ったのですが・・・
結構手がかかるので・・・
可也手抜きして・・・でも、食べる方には満足！！！・・・ってな事を狙いました！！！
付け合わせも、洋風にサラダから和風の煮物、中華のカニ玉なども！！！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉（私は、ブロック肉で塩豚にした生の物を少し厚めに切ります）に塩コショウする。（塩豚を使う時はコショウのみ）
- 2
１）に小麦粉を薄く付ける。
- 3
塩コショウだしの素（我が家では鶏ガラスープの素）小麦粉を合わせ天ぷら用の衣を作り２）を付け油で揚げる。
- 4
お弁当箱にご飯を入れて、ゴマ塩を振りかけ、千切りのキャベツをしき、揚げたての豚天をのせて出来上がり！！！
- 5
短時間で仕上がり、朝の忙しい時の・・・手抜き・・・他にサラダを入れたりトマトを添えたりアレンジ弁当に！！！
コツ・ポイント
豚天はからっと揚げて、良く油をきります。
衣に卵を入れていないので、白い天ぷらです。
ブロッコリーやプチトマトを飾って晩御飯の１品でも！！！
つくれぽ
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