おでんや煮物に♪とろ～りもちチーズ巾着
もち肌むすめ @cook_40045260
買うと以外と高いもち巾着。けど市販のは大好きなチーズは入ってない…。だから家にあるもので簡単に作ちゃいました～(^^)v
このレシピの生い立ち
おでん種のもち巾着を思いついては、お店のはもち巾着だけ。チーズが入ったもち巾着が急に食べたくなったので(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
油あげは半分に切って、切り口から開いて袋状にして、熱湯をかけ湯抜きし、水気を絞る。
- 2
切り餅は半分にスライスして、それを半分にする。
- 3
チーズは2枚を重ねて、４等分にする。
- 4
１の油あげに、もちとチーズを詰め、つまようじで止める。
- 5
おでんのつゆに入れたり、だし汁で煮たりして、頂きましょう(^^♪
コツ・ポイント
１０分くらい煮れば、とろ～んとしたお餅が出来上がります♪
だし汁２カップ・しょうゆ大１/2・塩小1/4・砂糖大１/2で煮ても美味しいですよ～＼(^o^)／
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