缶スープでお手軽 夏野菜のグラタン風
きんぽん @cook_40023458
「キャンベル」の缶入りスープを使って、お手軽グラタンを作ってみました。ホワイトソースを作る手間が省けるので、調理時間も短くて、お手軽に出来ました！！
このレシピの生い立ち
キャンベルスープのレシピモニターになったので、考えてみました！！
缶スープは、そのままスープとして飲むだけでなく、こうやってお料理にも使えるので便利ですね！！
缶スープでお手軽 夏野菜のグラタン風
「キャンベル」の缶入りスープを使って、お手軽グラタンを作ってみました。ホワイトソースを作る手間が省けるので、調理時間も短くて、お手軽に出来ました！！
このレシピの生い立ち
キャンベルスープのレシピモニターになったので、考えてみました！！
缶スープは、そのままスープとして飲むだけでなく、こうやってお料理にも使えるので便利ですね！！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、くしがたに切って、軽くゆでておきます。
-
- 2
トマトは薄いくしがたに切り、ウインナーは斜め切りにします。
-
- 3
鍋に缶スープを開け、牛乳を加えて弱火で煮溶かしてホワイトソースを作ります。
味を見て、塩味をつけます。 -
- 4
大皿に、薄く３のホワイトソースを敷き、かぼちゃ、トマト、ウインナー、の順に並べます。上に残りのホワイトソーウをかけます。
-
- 5
とけるスライスチーズを小さめに切って上に散らし、パン粉を適量ふって、オーブンで１０分ほど焼きます。
チーズが溶けて、上に焦げ目がついたら、できあがり！！
コツ・ポイント
ホワイトソースは、私は牛乳１５０ｃｃいれて作ったら、トマトの水気もでて、ソースがゆるくなってしまいました。
出る水気も考えて、シースは少々固めに作ったほうが、食べるときにちょうどいいようです。
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