型にクッキングシートを敷いてオーブンを１７０度に温めておきます♡さつまいもは皮をむいてお水にさらしておきます♡

さつまいもを小さい角切りに切ったら小鍋でヒタヒタにかぶるくらいのお水＆お砂糖を入れてコトコト柔らかくなるまで煮ます♡

ボウルにマーガリンを入れてホイッパーで混ぜたらお砂糖も入れて混ぜます♡次に卵＆牛乳も入れて混ぜます♡

ゴムベラに持ちかえホットケーキミックスミックスを入れたら粉っぽさがなくなるまで混ぜ最後にさつまいもを入れて混ぜます♡

型に流し入れ表面をなんとなくキレイにしたら１７０度で３０分焼きます♡つまようじをさしてみて生地がつかなかったらＯＫです♡

網の上で冷まして、仕上げに粉砂糖をお好きなだけふりかけたら出来上がりです♡