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[簡単]おでんの汁deカレー
こばやん＠あぐり @cook_40068021
おでんが終わった後の残り汁をカレーにしてみました(^ー^)うまみがたっぷりと詰まったおでんの汁は捨てちゃダメですwww
このレシピの生い立ち
おでんの汁を捨てるのがねぇ…
どうしてもなんか…忍びなくてねぇ…
ちなみにシチューやハヤシライスも応用可能です(笑)
[簡単]おでんの汁deカレー
おでんが終わった後の残り汁をカレーにしてみました(^ー^)うまみがたっぷりと詰まったおでんの汁は捨てちゃダメですwww
このレシピの生い立ち
おでんの汁を捨てるのがねぇ…
どうしてもなんか…忍びなくてねぇ…
ちなみにシチューやハヤシライスも応用可能です(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を適当な大きさに切り、焦げ目がつくまで炒めておでんの汁に入れる
-
- 2
玉ねぎを適当にカットし、しんなりするまで炒めておでんの汁に入れる
-
- 3
ジャガイモとにんじんを適当な大きさにカットし、串が通る程度まで炒めておでんの汁に入れる
-
- 4
おでんの汁が少なかったら水を適量足し、がっつりと中火で煮込む
-
- 5
お好きなカレールーを入れてよく混ぜれば完成(^ー^)
うちはバーモント辛口(笑) -
![[簡単]おでんの汁deカレー作り方1写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10659397/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93%E3%81%AE%E6%B1%81de%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-1-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]おでんの汁deカレー作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10659398/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93%E3%81%AE%E6%B1%81de%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]おでんの汁deカレー作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10659399/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93%E3%81%AE%E6%B1%81de%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]おでんの汁deカレー作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10659400/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93%E3%81%AE%E6%B1%81de%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]おでんの汁deカレー作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10659434/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93%E3%81%AE%E6%B1%81de%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
豚肉は角でもバラスライスでもなんでもOK
もちろん鶏肉や牛肉でも美味しいですよ(^ー^)
またおでんの具材が残ってたら、そのままカレーにしちゃってもいいっす♪大根や白滝が意外とカレーに合います…ホントですって、奥さん(笑)
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