旨い！混ぜご飯風なチャーハン
デイジーン @cook_40052883
炊きたてご飯に好きな具を炒めて混ぜるだけ〜。 簡単ですっごく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
何かの本で混ぜご飯風チャーハンの記事を読んで、一度作ってみたかった（*^_^*）
旨い！混ぜご飯風なチャーハン
炊きたてご飯に好きな具を炒めて混ぜるだけ〜。 簡単ですっごく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
何かの本で混ぜご飯風チャーハンの記事を読んで、一度作ってみたかった（*^_^*）
作り方
- 1
ピーマン、人参、玉ねぎはFPで微塵切りにしておく。
ウインナーは輪切り。 - 2
バターでウインナー、野菜、エビを炒め、火が通ったら、コンソメ、胡椒で味を整える。
- 3
野菜から水分が出るので、ある程度炒めながら水分を飛ばす。この、フライパンの中でアツアツのご飯を混ぜて出来上がり♫
コツ・ポイント
野菜の水分はある程度飛ばさないと、チャーハンが、ベトベトになってしまいます。
炒めるチャーハンより、手軽でヘルシーです。
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