和風！！ピーマンの肉詰め

和風！！ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

和風！！ピーマンの肉詰め

ちみママ @cook_40031476

ピーマンがたくさんあるし、暑いからあっさり食べたい！！
でもボリュームは欲しい！！
そんなときはおすすめです(´C_,｀o)ﾉ
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんもらって、合挽じゃなく、さっぱりと、安く肉詰めを作りたかったから。

ピーマンがたくさんあるし、暑いからあっさり食べたい！！
でもボリュームは欲しい！！
そんなときはおすすめです(´C_,｀o)ﾉ
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ピーマンがたくさんあるし、暑いからあっさり食べたい！！
でもボリュームは欲しい！！
そんなときはおすすめです(´C_,｀o)ﾉ
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ピーマンをたくさんもらって、合挽じゃなく、さっぱりと、安く肉詰めを作りたかったから。

ピーマンがたくさんあるし、暑いからあっさり食べたい！！
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材料

４人分

ピーマン１０個（だいたい２袋分）
鶏ひき肉　４００ｇ
葱（みじん切りで）大さじ４
●醤油大さじ３
●砂糖大さじ１
●みりん大さじ２
●酒大さじ１
●本だし小さじ１

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作り方

1

ピーマンは輪切りにして、種をぬいておく。
2

鶏ひき肉と、葱のみじん切りをあわせてよくこねる。
3

①に②をつめて、フライパンで焼く。
4

両面、よく焼けたら、●を合わせたソースをかけて、味が凍みるによく焼き煮する。
味がしみたとこで出来上がり！！

コツ・ポイント

味をよくつけないと、美味しくないのでよく焼き煮してください。

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ちみママ @cook_40031476

2007/07/30 03:25に公開

お菓子作りがストレス解消？の２児のママです。ぼちぼちですが、レシピを載せていけたらいいなぁと思ってます＾＾

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このレシピのキーワード

肉詰めねぎピーマン酒とりひき肉

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