ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ

祐希いと
祐希いと @cook_40033793

手軽にパウンドケーキが作れます。
しっとり&やわらかでおいしいです。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが食べたかったので。

ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ

手軽にパウンドケーキが作れます。
しっとり&やわらかでおいしいです。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが食べたかったので。

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材料

15×8×4.5cm  パウンド型2個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. L玉 2個
  3. グラニュー糖 67g
  4. 溶かしマーガリン(有塩) 80g
  5. オレンジピール 40g
  6. コアントロー(お好きな洋酒or牛乳 100cc
  7. ニラオイル 2~3滴

作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    パウンド型に8分目くらいまで生地を入れる。
    170℃に予熱したオーブンに入れて、様子を見ながら、35~40分焼く。
    途中表面が焦げてきたら、アルミホイルをかぶせて焼くといいです☆

  3. 3

    焼きあがったら取り出しラップをして冷ます。出来上がり。

コツ・ポイント

マーガリンは無塩でもいいです。無塩マーガリンがなかったので今回は有塩を使いました。焼き時間は各自で調節をお願いします。

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祐希いと
祐希いと @cook_40033793
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暇さえあれば食べ物のことばかり考えています(   ¯꒳¯ )b皆さんのレシピで勉強しつつ私もおいしいレシピを紹介できたらとおもいます。犬が大好き♥特に柴犬loveです☆福岡在住です
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