炊き上がったご飯をよく混ぜて、お椀などにいれお皿に盛る。

オムレツを作ります。玉子2個を割りほぐす。フライパンを熱し、バター大さじ1を入れて溶かして卵液を流しいれる。がーっと混ぜて半熟状態になったら中央にスライスチーズを乗せる。火を止める。

そーっとご飯の上に乗せて(チーズが落ちないよう注意！)、周りに②のカレーを流しいれる。お好みでブラックペッパー・パセリなどを振ってできあがり。

10.25写真変更しました。この写真のにはカットトマト缶入りです。