なんてことないただの豆乳ゼリー。私好みの配合をメモ。ふるふる柔らかめ。このレシピの生い立ちうちの配合。
豆乳、牛乳、砂糖を小鍋で火にかける。
あったまったら水でふやかしたゼラチンを投入し、溶かす。
氷水をあてて粗熱をとったら、器に入れて冷凍庫へ。
固まったら(1,2時間？)、器に食べたいだけ乗せて、好きなだけ★をかける…出来上がり♪
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